Z winami konsekwentnie wybieranymi spośród najlepszych na Cyprze, winiarnia Tsangarides w Lemona jest koniecznością dla konserów. To tradycyjny rodzinny biznes prowadzony przez siostrę i brata Loukię i Angelosa Tsangaridesa, specjalizujący się w nowoczesnych winach warzonych z winogron Mataro i Cabernet Sauvignon. Dodatkowo mają świetne Chardonnay i Xynisteris.
Winiarnia Tsangarides: wyjątkowe organiczne wina
Założona w 2005 r. Winiarnia Tsangarides jest stosunkowo nowym zakładem produkującym wino, ale produkuje około 200 000 butelek rocznie. Pomimo wzrostu popularności wśród odwiedzających Cypr, właściciele utrzymują przystępne ceny swoich nagradzanych win.
Winne wina Xynisteri z Tsangarides są wyjątkowe, oferując ten "smak Pafos", którego pragniesz jako koneser. Większość ich win jest ekologiczna, a winnice rosną na ziemiach przygotowanych przez dziadka Tsangarides. Winiarnia oferuje bezpłatne wycieczki codziennie.
Ale nie można wyjść bez degustacji ich organicznych win. Mają świetny sposób prezentacji swoich ofert specjalnych: cennik na każdej butelce serwowanej przy stole. Większość win kosztuje 10 € lub 100 € za 12-butelkową skrzynkę - i wszystko to przelewane do butelek w domu, w piwnicy.
Wystrój jest minimalistyczny i gustowny. Sama Winiarnia Tsangarides znajduje się na skraju wioski i szczyci się fantastycznymi widokami na podgórze Troodos.
Podczas 10-tego Konkursu Wina Cukrowego w 2017 roku winiarnia wywalczyła dwie złote nagrody za Tsangarides Xynisteri 2016 i Tsangarides Chardonnay 2016. Ale spróbuj też ich słynnego Shiraz Rosé - może nie być w 100% organiczny, ale jest to imponujące wino we wszystkich kategoriach. Każdy rocznik może pochwalić się różnymi dziełami lokalnych artystów.
Więcej winnic